「我是迦勒.布罗德,冯家的管家。」
站在后门的人是个高瘦的老者,细长的手脚包在黑色管家礼服里,只剩几茎白发的头就像拉长的水滴般浑圆,夹鼻眼镜后有对小而闪亮的褐色眼瞳。
我望向他身后,挑高的室内正闪动着火焰。
「里面是厨房吗?」我问。
「是的,」他点点头,「抱歉要麻烦三位从厨房进屋,请跟我来。」
走进后门,就是冯家的厨房,挑高的木质天花板上,横架着被油烟熏出光泽的橡木大梁,两名助手正在大梁下的不锈钢调理枱处理食材,另外两名厨师则站在火炉前翻动炒锅,炉口冒出的火燄欢快地跃动,几乎要跳上木质窗櫺的顶端。
「平常家里只有一位厨师,」管家说:「这几天要准备宴会,所以多聘请了一位。」
奈杰尔张望四周,目光停留在头顶的橡木大梁。
「这幢屋子的年代好像很久了。」
「屋子是十五年前兴建的,当时老爷买下哈林区一幢将要拆毁的褐石建筑,将建材拆解运至这里,再请建筑师重新设计及组合。」
「褐石建筑?」
「当初建筑师认为,褐石建筑的设计比较能维护家人的隐私。不过原屋是一百年前的建物,在安装像空调之类的现代化设备时,遇到不少问题。 - 这边请。」他推开厨房右侧的大门。
门里的空间相当深广,从四壁至天花板贴满纯白的大理石,一座铸铁暖炉嵌在正对厨房的墙上,无言地宣示着宴会的主位。
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