贵族太太们的管家技能，其实囊括的事物非常复杂，包括但不限于财务管理（家里的花费，以及若是家大业大的话，还需要进行账本审查）、人事管理（安排子女们的学习和劳作活动，以及若是家大业大的话，需要对下人们进行调动）、社交管理（和家族其他成员之间的往来，和丈夫的同事与弟子们的往来等等）、新人培训（对女儿们的家庭教育）和商业策划（如果嫁妆或夫家有大量商舖并交由太太打理）。

当然，这其中有很大一部分是府内的大管事或者帐房先生能够处理的，全看府内的太太信任的是什幺人。比如佳慧现在就把人事管理和商业策划交给了大管事，财务管理和社交管理就交给了她的大丫环，而她基本上只在这两人无法做出决定是拿个主意，非常轻松。当然，也有不放权、想要事事都掌握在手的太太，那样的话日子便会过得很忙也很充实就是了。

佳慧还没想到下一步到底要做什幺挣得好名声的事情，便决定接下来先把女儿们的事情忙完了再说。所以她仔细询问了女儿们擅长的事物，去了解她们到底学习过什幺，这才发现不仅侯爷对她们忽视的很彻底，就连先侯夫人也只是专注在怎幺掐死后宅的姬妾们，对她们也没多关照……于是，这些女儿们的情况让她觉得有些头疼。

「识字吗？会不会打算盘？那看账本呢？女红呢？做衣裳不会，刺绣做个小荷包总会吧？琴棋书画没一样会的？听说现在流行品香，那会制香吗？也不会？品茗呢？知道茶叶之间有何区别吗？那吃总会吧？豆沙和莲蓉，哪个更适合做那种糕点？什幺客人该奉上什幺样的茶点，知道吗？该不会……你们真的连一丁点厨艺都不懂？」

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